Týdenní vaječná dieta je považována za jednu z nejoblíbenějších kvůli své krátké době trvání a nutriční hodnotě. Tento program je snadné sledovat, protože si s sebou můžete vzít jednoduché obědy a večeře do práce nebo do školy.
Popis a vlastnosti vaječné diety
Dieta je snadno snášena i přes pouhé 3 jídla. Protein ve vejcích se tráví pomalu a vláknina v ovoci a zelenině pomáhá udržet pocit sytosti.
Jedná se o nízkosacharidovou dietu s nízkým obsahem tuku. Zájem člověka o jídlo klesá, protože nedochází k prudkému nárůstu hladiny glukózy v krvi kvůli nedostatku jednoduchých sacharidů. A ketony produkované játry potlačují hlad.
Nadměrná konzumace bílkovin však velmi zatěžuje ledviny, což způsobuje problémy s odstraňováním odpadních látek. Takovou dietu můžete držet po omezenou dobu a pokud to váš zdravotní stav dovolí. Pokud se váš zdravotní stav zhorší, měli byste okamžitě přejít na obvyklou stravu.
Základní pravidla
Aby program přinesl maximální výsledky, je důležité dodržovat následující doporučení:
- Vypijte alespoň 1, 5 litru tekutin denně. To pomůže předejít problémům s trávicím systémem.
- Ráno jezte hodně zeleniny nebo pijte vlákninu.
- Slepičí vejce lze nahradit vejci křepelčími v poměru 1 ku 3.
- Poslední jídlo by mělo být nejpozději v 19-20 hodin.
- Musíte spát alespoň 8 hodin denně a jít spát nejpozději do 22-23 hodin.
- Při vaření můžete pro zlepšení chuti použít jakékoli koření a citronovou šťávu.
- Konzumace syrových vajec se nedoporučuje. Jsou vařené natvrdo nebo naměkko. Ostatní jídla lze připravovat na grilu, v páře nebo v troubě. Smažení bez tuku je přijatelné.
- Dieta by se neměla opakovat více než 1-2x ročně.
- Pro dosažení výsledků v krátké době se doporučuje pravidelně cvičit. Můžete dělat každodenní ranní cvičení a chodit do posilovny.
- Aby se zabránilo rozpadu, ve vzácných případech jsou vejce nahrazena jinými bílkovinnými potravinami - libovým masem, nízkotučným tvarohem.
Princip činnosti
Vaječná dieta je nízkosacharidová. Aby se kompenzoval nedostatek energie, jejímž zdrojem jsou sacharidy, tělo bude muset přeměnit tukovou hmotu na ketolátky. Tímto způsobem dochází k intenzivnímu hubnutí.
Výhody a škody
Výhody diety:
- vejce jsou chutné nezávislé jídlo a mohou být přísadou do různých jídel;
- snadná a rychlá příprava dietního jídla na bázi vajec;
- tato dieta je vhodná pro osoby aktivně sportující;
- vaječný protein má pozitivní vliv na nehtové ploténky, kůži a vlasy;
- i malé porce pokrmů s vejci dobře zaženou hlad.
Nevýhody diety:
- nevyvážená strava;
- Nadbytek bílkovin a nedostatek sacharidů může vést k malátnosti, migrénám a špatnému dechu.
Pokud dojde k jakýmkoli negativním změnám ve vašem zdravotním stavu, měli byste přestat držet dietu a poradit se s lékařem.
Odrůdy vaječné stravy
Existuje několik druhů vaječných diet.
Maggiho 4týdenní program hubnutí je nejúčinnější, protože umožňuje zhubnout 25 kg. Další výhodou diety je, že získané výsledky jsou dlouhodobě konsolidovány. I přes délku programu je snadno tolerován díky velkému množství zeleniny a ovoce ve stravě. Po dobu 3 týdnů se potraviny konzumují v omezeném množství.
7denní program zahrnuje konzumaci 4-6 vajec denně. Určitě si je dejte k snídani. Je vhodné jíst libové maso nebo ryby k obědu nebo večeři 2krát týdně. Za 7 dní můžete zhubnout 10 kg. V některých případech je možné dietu prodloužit o další týden.
Vaječně-pomerančová dieta se od ostatních typů liší tím, že se celá dieta redukuje na vejce natvrdo, čerstvé grapefruity a pomeranče. Tento program vám umožní rychle zhubnout několik kilogramů. Hlavním pravidlem je pít hodně vody. Vejce a citrusy by se měly jíst střídavě a každou hodinu po celý den. Poslední jídlo je nejpozději do 20-21 hodin.
Maximální doba trvání diety je 5-7 dní. Nejbezpečnější možností je 3-4 dny. Během tohoto období můžete zhubnout 2-5 kg.
Povolené a zakázané produkty
Kromě vajec a citrusových plodů obsahuje strava mnohem více povolených potravin:
- kuřecí řízek, hovězí maso, králičí maso;
- červené a bílé ryby;
- zelenina;
- švestky, jablka a hrušky;
- nízkotučné a nesolené mléčné/kysané mléčné výrobky;
- Čaj káva;
- koření.
Následující jsou zakázány:
- cukr, med;
- alkohol;
- brambor;
- výrobky z mouky a těstovin, obilniny;
- zakysaná smetana, majonéza;
- čokoláda, cukrovinky;
- ořechy, sušené ovoce;
- hrozny, banány;
- jakékoliv tuky;
- měkké sýry;
- tučné maso.
Snižte příjem soli.
Ukázkové menu na týden
Pondělní menu:
- Snídaně - 2 vejce natvrdo, grapefruit, 200 ml teplého zeleného čaje.
- Oběd - vařený nebo dušený kuřecí řízek (160 g), 1 vejce, pomeranč.
- Večeře - kousek vařeného kuřete, 1 polévková lžíce. kefír
Úterní dieta:
- Vařené vejce (1-2 ks), 1 polévková lžíce. citrusová šťáva.
- 150 g dušeného kuřecího masa, citrusy, 1 polévková lžíce. minerální voda.
- 2 vařená vejce, grapefruit, 1 polévková lžíce. mléko.
Nabídka prostředí:
- 1 vejce, 1 polévková lžíce. voda s citronem.
- 200 g vařeného telecího masa, citrus.
- Vařené vejce (1-2 ks), 1 polévková lžíce. minerální voda.
Podrobný jídelníček na čtvrtek:
- Omeleta ze 3 vajec s bylinkami v páře.
- 2 vařená kuřecí stehna, hlávkový salát, okurky.
- 2 citrusy, 1 vařené vejce, 1 polévková lžíce. voda.
Páteční menu:
- Salát z vařené mrkve, 2 vařená vejce, nízkotučná zakysaná smetana.
- 2 mrkve, 1 polévková lžíce. pomerančový džus.
- Dušená mořská ryba, 1 vařené vejce, 1 polévková lžíce. minerální voda.
Sobotní dieta:
- 150 g tvarohu, 1 polévková lžíce. citrusová šťáva.
- 2 grapefruity, 2 vařená vejce.
- Minerální voda v libovolném množství.
Nedělní menu:
- ½ citrusů, vařené vejce (1-2 ks).
- 200 g vařeného hovězího masa, pomeranč.
- Minerální voda v libovolném množství.
Jaké jsou možné kontraindikace?
Vaječnou dietu by neměly držet těhotné a kojící ženy. Tato dieta není vhodná pro osoby s diagnostikovanými následujícími problémy:
- alergie na vejce;
- nesnášenlivost citrusových plodů;
- zvýšená hladina cholesterolu v krvi;
- onemocnění genitourinárního systému;
- dysfunkce jater.
Jak správně vystoupit z diety
Z vaječného jídelníčku vycházejí hladce. Abyste zabránili návratu hmotnosti, pravidelně pokračujte v konzumaci dietních potravin, zejména během prvního týdne po dokončení programu na hubnutí.
Možné výsledky
Za 7 dní můžete zhubnout minimálně 3 kg, maximálně 10 kg.